Le Carré de Flo vous souhaite la bienvenue ! 

 Voici les Menus Flo du midi pour vos fêtes de fin d'année

Entrée + plat: 21€ ou plat + café gourmand 21€

ou Entrée + plat + café gourmand 27€

 

Menu de Noël semaine 49 : du 5/12 au 9/12

Entrées au choix parmi 2 :

Velouté de châtaigne, émulsion épicéa et marron grillé

Ou Tartelette poire-bleu du Vercors, mâche et noix

Plats au choix parmi 2 :

Poisson selon arrivage (type Julienne), huile d’herbes, risotto crémeux, fondue de poireau safranée 

Ou Civet de cerf à la bière de Noël, jus aux épices, gratin dauphinois et panais glacé

Dessert : café gourmand aux saveurs de Noël (ou thé ou infusion) composé de 5 minis desserts

 

Menu de Noël semaine 50 : du 12/12 au 16/12

Entrées au choix parmi 2 :

Velouté de panais, émulsion agrumes, croutons et zestes d’agrumes

Ou Thon mariné aux saveurs asiatiques, chou chinois et vinaigrette Wasabi

Plats aux choix parmi 2 :

 Poisson selon arrivage (type julienne), sauce homardine, riz trois saveurs et endive braisée à l’orange

Ou Sauté de chapon, crème de champignon, crozet et variation de carottes

Dessert : café gourmand aux saveurs de Noël (ou thé ou infusion) composé de 5 minis desserts

 

 

Dans la zone d'activité de Crolles, à l'écart du grand boulevard, le Carré de Flo se situe dans un endroit intimiste avec une vue imprenable sur la chaîne de Belledonne.  Andy Demouge et son équipe, en cuisine, réalise une cuisine gouteuse et raffinée élaborée à partir de produits frais qu'il sélectionne au quotidien. La carte à l'ardoise varie régulièrement en fonction de la saison.

Florence Girard et son équipe vous accueillent dans une salle résolument contemporaine ou en terrasse dés les beaux jours. Elle a sélectionné pour vous quelques références de vins de producteurs en Bio ou biodynamie afin de réaliser un accord mets et vins le plus harmonieux possible.

 

Tous nos produits sont frais, de saison, de provenance locale et de fabrication maison exceptés le pain de notre boulanger et les glaces artisanales

 

Venez sans plus tarder découvrir le Carré de Flo lors d'une pause déjeuner ou lors d'une soirée de fin de semaine.

 

 

Réservations et horaires

Adresse

Tel :

04 76 08 29 15

 

Mail :

lecarredeflo@gmail.com

 

Du Lundi au vendredi :à partir de 12h, dernier service 14h

Mardi et vendredi :à partir de 19h30, dernier service 21h (temporairement fermé le soir)

 

Les autres soirs de la semaine sur réservation de groupes (15 pers min)

Le restaurant est fermé les jours fériés.

Le Carré de Flo

Ecocentre
441, rue Charles de Gaulle
38920 Crolles