Les Formules "Flo" du midi uniquement

Formule "Flo" à 18 € : entrée + plat ou plat + café gourmand

Formule "Flo" à 22 € : entrée + plat + café gourmand

Plat seul : 13 €

Entrée seule : 7.5 €

Formules "Flo" du mercredi 13 juin au vendredi 15 juin 2018

 

 

Entrée

  • Rillette de cabillaud à la coriandre et citron vert, sa mousse d'avocat et salade melée

 

Plats au choix

  • Filet de julienne, sauce vierge, riz basmati et duo haricot plat et champignon de Paris
  • Sauté de veau à la provençale et olives vertes, semoule et tian d'aubergines
  • Salade Italienne: jambon cru, mozarrella de Buffala, pennes au pesto, salade, tomates anciennes

 

Café gourmand

  • Un café accompagné de 5 mini des

 Le Menu "Flo" du soir uniquement

37 € : entrée + plat + dessert parmi :

 

Entrée

  • Raviole ricotta-tomate confite-basilic, crème de petits pois et chips de basilic
  • Fraicheur printanière: saumon gravalax, mousse de chèvre aux herbes, artichauts et asperges

 

Plat

  • Filet de truite, condiment grémolata, crème de cresson, riz vénéré et légumes de printemps
  • Médaillon de quasi de veau, jus au thym, printanière de légumes , spazle et crumble noisette

 

Dessert

      . Soupe de fraise-rhubarbe,  carpaccio de fraise sur mouillette sablée et glace verveine

  • Duo de mousse chocolat noir - café façon millefeuille et sorbet chocolat

Réservations et horaires

Tel :

04 76 08 29 15

 

Mail :

lecarredeflo@gmail.com

 

Du Lundi au vendredi :à partir de 12h, dernier service 14h

Jeudi et vendredi :à partir de 19h30, dernier service 21h30

 

Les autres soirs de la semaine sur réservation de groupes (15 pers min)

Le restaurant est fermé les jours fériés.

Adresse

Le Carré de Flo

Ecocentre
441, rue Charles de Gaulle
38920 Crolles