Menu + 6 verres de vin : 70 € TTC /pers.

Menu

Mise en bouche

Velouté de courge butternut et son magret de canard fumé par nos soins

Entrée

Carpaccio de Noix de Saint Jacques, céleri rémoulade à la pomme granny et vinaigrette au cidre 

Plat 

Dos de cabillaud en croute de chorizo, crème de chorizo et mousseline de panais

Fromage 

Brillat savarin et son mesclun

Dessert

Chou pâtissier à la crème chantilly vanille, poire pochée au vin rouge et cassis, son sorbet cassis.

 

Réservations et horaires

Tel :

04 76 08 29 15

 

Mail :

lecarredeflo@gmail.com

 

Du Lundi au vendredi :à partir de 12h, dernier service 14h

Jeudi et vendredi :à partir de 19h30, dernier service 21h30

 

Les autres soirs de la semaine sur réservation de groupes (15 pers min)

Le restaurant est fermé les jours fériés.

Adresse

Le Carré de Flo

Ecocentre
441, rue Charles de Gaulle
38920 Crolles