Entrées

  • Rillette de cabillaud et thon aux agrumes dans feuille de nori et salade mélée
  • Petite salade" Grenobloise"

 

Plats au choix

  • Salade "Grenobloise": Ravioles frits, bleu du Vercors,jambon cru de Savoie, noix, tomate cerise confite, salade, pickles, carotte, radis, courgette (possible en végétarienne
  • Filet mignon de porc, jus à la sauge, linguine et poêlée de légumes
  • Filet de Mostelle en viennoise d'herbes, huile de persil, riz camarguais et ratatouille

 

Desserts

  • Moelleux chocolat noir 70% coeur fruits rouges et rapadura, ganache vanille, terre comestible
  • Comme un trianon dans une verrine, ananas caramélisé, croustillant thé tchai, ganache pèche et romarin, crumble café

 

 

Réservations et horaires

Tel :

04 76 08 29 15

 

Mail :

lecarredeflo@gmail.com

 

Du Lundi au vendredi :à partir de 12h, dernier service 14h

Jeudi et vendredi :à partir de 19h30, dernier service 21h

 

Les autres soirs de la semaine sur réservation de groupes (15 pers min)

Le restaurant est fermé les jours fériés.

Adresse

Le Carré de Flo

Ecocentre
441, rue Charles de Gaulle
38920 Crolles